Her er en moderne grundbog, der henvender sig til alle, der gerne vil have inspiration og variation til aftensmaden. Fra mormors køkken, opvækstens pastaretter til nyere mere internationale indslag.
Detaljer
”Hvad skal vi have til aftensmad?” Det spørgsmål er vi mange, der stiller os selv hver dag. Og selvom der findes virkelig mange muligheder, så er det et faktum, at en stor del af os sidder fast i de samme fem til ti retter.
Aftensmad til hverdag og weekend er en moderne grundbog, der giver dig mere end 120 opskrifter på aftensmadsfavoritter og de mest populære opskrifter fra forfatterens hjemmeside. Her er klassiske opskrifter på boller i karry, lasagne og kartoffelporresuppe og de bedste opskrifter fra mormors køkken. Men her er også udenlandske livretter, som fx thaisuppe og butter chicken, samt en masse tilbehør, som kan binde måltidet sammen.
Det er nemme og lækre opskrifter, som ikke kræver særlige forudsætninger for madlavning eller indkøb i specialbutikker, og opskrifterne henvender sig til alle: nybegyndere og de mere rutinerede, singler, par, børnefamilier og seniorer.
Velbekomme!
Om forfatterenAnne-Kathrine Schelde (f. 1982) er uddannet PB i ernæring og sundhed og har siden 2010 drevet den populære hjemmeside Madenimitliv.dkOpskrifterne fra er kendte for at være nemme at gå til og lavet af ingredienser, som er tilgængelige i de fleste supermarkeder, hvilket også kendetegner opskrifterne i Aftensmad til hverdag og weekend. Anne-Kathrine debuterede som kogebogsforfatter i 2019 med bogen Maden i mit liv – Nem og lækker hverdagsmad, som er udgivet på Muusmann Forlag.
Anne-Kathrine Schelde og Anne-Kathrine Palm Schelde
Muusmann Forlag
6. september 2023
6. september 2023
1
HARDBACK
198
9788794360685
22 mm
177 mm
248 mm


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.