Asian style – små & store retter

Nemme hverdagsretter med smæk på smagen! I denne bog har Louisa Lorang ladet sig inspirere af det asiatiske køkken og viser, hvordan du nemt får gang i gryderne, smæk på smagen og nogle virkelig lækre måltider på bordet. Her er både lette vietnamesiske supper med friske krydderurter, krydrede karryretter og friske salater med kød og grønt. Der er også nemme og velsmagemde nudel- og risretter, koreanske baoboller og vietnamesiske bahn mi-sandwich med snasket gris og selvfølgelig små hapsere som wonton, gyoza og forårsruller.

Louisa Lorang

Lindhardt og Ringhof

20. januar 2023

25. januar 2025

3

PAPERBACK

160

9788727014500

15 mm

197 mm

252 mm