Bag glutenfrit
kr.196.13
Med denne bagebog er det slut med tørt, glutenfrit købebrød uden smag og med alt for mange tilsætningsstoffer.
Detaljer
Måske har du lyst til at skære ned på gluten og kigge i alternativer, når du bager. Måske lever du – eller én i din familie – uden gluten på grund af cøliaki, hvedeallergi eller en sensitiv mave.
Bag glutenfrit er en samling af 50 lette, gennemtestede opskrifter på brød, boller, kager og snacks – bagt helt uden gluten. Her finder du alt fra superluftige grove morgenboller, bløde fødselsdagsboller, flere varianter af kernerige ”rugbrød”, kiks og knæk, sunde snacks til madpakken, lækkerier til morgenbordet og en masse glutenfrie versioner af de elskede kageklassikere. Alle opskrifterne er udviklet med kompromisløst fokus på den gode smag og den rigtige konsistens.
Bogen gør det nemt for dig at lave dit eget glutenfri bagværk helt fra bunden. Der er bare en særlig nydelse i at bage selv; duften og smagen af nybagt brød og kage og glæden ved at vide præcis, hvad der er i.
Anne Moltke Dahl
Politikens Forlag
6. januar 2026
6. januar 2026
1
HARDBACK
136
9788740033496
18 mm
178 mm
249 mm
Vær den første til at anmelde “Bag glutenfrit”
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.