Meyers grønne proteiner
Original price was: kr.385.86.kr.287.69Current price is: kr.287.69.
“Meyers grønne proteiner” dyrker det fuldendte grønne måltid. Det er vegetarisk og plantebaseret mad, hvor selv inkarnerede kødspisere går mætte og tilfredse fra bordet.
Detaljer
Meyers Grønne Proteiner tager en udfordring op: hvis vi vil spise mere klimavenligt, så skal vi hente flere af vores proteiner i planteriget. Det er budskabet fra forskere verden over, og det bliver et tema i de nye danske kostråd, der er på vej. Men hvordan gør vi det? Det giver bogen sit meget konkrete svar på i form af over 120 opskrifter med de proteinrige ingredienser fra planteriget i centrum som bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager –altid med velsmagen som ledestjerne.Bogen er fyldt med inspiration fra lande som Italien, Spanien, Mexico, Indien, Marokko og Brasilien, hvor man har knækket koden til at bruge bælgfrugter som bønner, linser og kikærter i et væld af fantastiske retter. Men også de nordiske råvarer og årstider står skarpt, når bogen følger naturens gang i køkkenet.Meyers Grønne Proteiner dyrker det fuldendte grønne måltid. Det er vegetarisk og plantebaseret mad, hvor selv inkarnerede kødspisere går mætte og tilfredse fra bordet.
Meyers Madhus og Meyers Madhus (85368567)
Lindhardt og Ringhof
29. oktober 2020
1. juni 2021
3
HARDBACK
400
9788711986844
48 mm
218 mm
285 mm
Vær den første til at anmelde “Meyers grønne proteiner”
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.