Grundlæggende traditionelle opskrifter på småkager, som er nemme at gå til, og mere udfordrende, kunstfærdige varianter, hvor Mette Blomsterbergs konditorbaggrund kommer til sin ret.
Detaljer
Interessen for at bage er enorm og interessen for småkager både til jul og resten af året i form af f.eks. cookies vil altid være aktuel. Småt bagværk har en aura af hygge og går godt i tråd med tidens interesse for ”den lille synd”, hvor der er gjort noget ekstra ud af det.
Grundlæggende traditionelle opskrifter, som er nemme at gå til og mere udfordrende, kunstfærdige varianter, hvor Mettes konditorbaggrund kommer til sin ret. Også opskrifter, hvor børn kan være med.
Bogens format er det samme som Mettes tidligere bog ”Fastelavnsboller”, så afbildningerne af småkagerne bliver i ”naturlig” størrelse.
Mette Blomsterberg
Gyldendal
26. september 2024
26. september 2024
1
HARDBACK
96
9788702424508
14 mm
168 mm
206 mm



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.