Detaljer
En stærkt underholdende bog om smørrebrød. Formelt set en kogebog, hvor over 100 stykker smørrebrød og de ingredienser, man anvender til dem, gennemgås. Men absolut mere end en samling opskrifter – ”Smørrebrødet” er også en fortælling om smørrebrødets kultur og historie med essayistiske, polemiske, historiske og anekdotiske indspark.
Søren K. Villemoes, Søren K, Villemoes og Søren K
Gyldendal
26. marts 2026
22. juli 2026
2
HARDBACK
416
9788702450002
33 mm
156 mm
226 mm



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.